Terug naar overzicht

Naam: Cees en Marjolein Vink

Product: Appels, sappen en jammen

Adres: Zuiderringweg 13-2, Kraggenburg

   

De appel valt niet ver van de boom!

Familie Vink
Appels plukken in de achtertuin van boer Vink. Dagelijks is de familie Vink te vinden in de boomgaard. Vijf jaar geleden heeft Cees het stokje overgenomen van zijn vader. Samen met zijn vrouw Marjolein runnen zij het fruitbedrijf, de boerderijwinkel en de jamkeuken in Kraggenburg. Het zijn drukke tijden, want het plukseizoen is 20 augustus begonnen.

Mooi weer?
Elk jaar is het weer spannend welk bloemetje in april zal uitgroeien tot een volwaardige appel in augustus. De oogst is afhankelijk van het weer. Het koude en wisselvallige voorjaar heeft gezorgd voor een moeilijk seizoen. Toch wordt ook dit jaar weer, met een team van 35 sterke plukkers, de teelt binnengehaald. En wees maar niet bang, er blijft altijd nog wat te plukken over! Om mensen dichter bij de natuur te brengen is een deel van de boomgaard aangelegd als zelfpluktuin. In de oogstmaanden kun je hier je eigen appels plukken. Verser kan niet!