< TERUG

Pré-kerstdiner bij Landmarkt!
Helemaal volgeboekt
Pré-kerstdiner bij Landmarkt!

 

Helaas, onze kerstavond zit helemaal vol! Volgend jaar niet één maar twee avonden.

Op vrijdag 15 december laten wij een aantal van onze beste kerstrecepten proeven in het restaurant. Deze avond bereidt de chef een 6-gangendiner voor en voorziet een vinoloog jou van een passend wijntje. Voor maar €32,50 per persoon geniet je van een heerlijke avond vol met inspiratie voor je eigen kerstdiner. De geserveerde gerechten kun je namelijk zelf ook maken met de receptkaarten uit de winkel, maar eerst even proeven is natuurlijk wel zo handig!

Reserveren is niet meer mogelijk! Het diner begint om 18:30.

Wijnarrangement

Bij elk gerecht komt er een vinoloog langs om uitleg te geven over de wijn die het beste past bij de geserveerde gang. Door een aantal wijnen te laten proeven weet jij precies welke wijn er nodig is voor je eigen kerstdiner.

Gerechten

Dit zijn de gerechten die onze chef deze avond gaat bereiden:

Bonbon van sint-jakobsschelp met gestoomde pompoen en coppa di Parma

gerecht-kerst-4

 

Gerookte rib eye met geitenkaas, vijgen en olijfdressing

gerecht-kerst-2

 

Gebakken heilbot met Hollandse garnalen

gerecht-kerst-1

 

Pompoen-saffraansoep met notenkruidpesto

gerecht-kerst-5

 

Tournedos rossini

gerecht-kerst-3

 

 

Speculaas parfait

gerecht-kerst-6

Boek snel je tafel hier!